千曲錦酒造
【福袋/送料込】年末大特価!! 信州佐久より 老舗酒蔵の「おめでたい日本酒」３本セット
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信州佐久に地酒“千曲錦”あり！！
浅間山麗に位置する厳寒の地 信州・佐久平。
天和元年（1681年）に創業の後、340余年という永き年月を刻み続けてきた酒蔵“千曲錦”。信州の名水 浅間山系状流水と信州産の米、そして信州人蔵人の情熱が、こだわりある地酒を悠久の歴史の中で育みつづけてきました。
酒蔵のある佐久市は佐久平と呼ばれる標高700ｍの高原です。北に浅間山山系、南に八ヶ岳連峰、その真ん中に日本最長の川「千曲川（新潟県に入り信濃川と名前が変わります）」が脈々と流れています。そんな大自然に囲まれて極寒（真冬は早朝で氷点下10℃位に冷え込みます）の季節に醸します。大吟醸酒などを仕込むには気温が低いことはありがたいのです。仕込み温度まで蒸米を冷やす為にも、雑菌の抑制の為にもこの寒さは必要で、まさに信州佐久の自然が酒蔵です。
千曲錦ご担当者様より皆様へ
いつも“千曲錦”をご愛顧頂き誠にありがとうございます。 この度は2022年福袋企画において、皆様により良いお酒をよりお得に!!特別大特価にてご案内させて頂きます。昨年好評を頂きました「金粉入大吟醸」と併せて“千曲錦”自慢の2種をセットに。３本セット、通常￥11,000+送料のところ、今回は特別に￥8,800（送料込）にてご案内させて頂きます。是非この機会にご賞味くださいませ。
【吉田屋治助 金粉入大吟醸】
クリアな味わいと香り高い吟醸香が魅力の味わいです。10～15度程度に冷やした冷酒がおすすめ。冷やすことによって淡麗でスッキリとした味わいが引き立ちます。原材料に加工米を使い、味をいかに抑えるのかが課題になりましたが、水の給水を少なくする事で、ゆっくりと発酵させることにより華やかな香りと共にクリアな味わいに仕上がりました。
アルコール分：17%
精米歩合：50%
日本酒度：+4
酸度1.8 合う料理：しゃぶしゃぶ、すき焼き、冷しゃぶサラダ
オススメの飲み方：冷
【純米大吟醸原酒 吉田屋 】
フルーツのような吟醸香の香りが強く、ほんのり甘い口あたりから口の中でまったりと甘みが広がりまたフルーツのような香りが広がります。あと味がほんのり甘く残り酔いごごちと共に香りの余韻を楽しませてくれます。信州浅間山系天然伏流水を使用し、原料米を厳選しフレッシュさとコクの旨みまでお楽しみ頂けるよう長期低温もろみでじっくり発酵させて丁寧に仕込み、低温倉庫にて熟成させて香りと味を両立させるように醸しました。
アルコール分：16%
精米歩合：49%
日本酒度：+1
酸度1.6
合う料理：リブロース、ローストビーフ、照り焼きチキン
オススメの飲み方：冷
【純米大吟醸生貯蔵原酒 吉田屋】
芳醇でフルーティーな香りとすっきりとした軽快な味わいは、食前酒としてさっぱりとした肴に良くあいます。すっきりとした中にも味わい深い旨さがあり、ほんのり吟醸香のする辛口のお酒です。軽快な酔い心地をお楽しみいただけます。信州浅間山系天然伏流水を使用し、長野県産美山錦のみを原料に吟醸系酵母を使い低温発酵させてじっくりと仕込み、精米歩合等すべてのバランスを長年考えぬいた酒質設計で杜氏以下蔵人たちが丁寧に仕込みました。
アルコール分：16%
精米歩合：50%
日本酒度：+1
酸度1.5
合う料理：回鍋肉、チンジャオロース、マーボー豆腐
オススメの飲み方：冷
- 商品概要
-
- お支払い方法
- 各種クレジットまたはPayPayをご利用ください。
- 内容物
- ・吉田屋治助 金粉入大吟醸：720ml
・純米大吟醸原酒 吉田屋：720ml
・純米大吟醸生貯蔵原酒 吉田屋：720ml
- 原材料
- ・吉田屋治助 金粉入大吟醸：米、米こうじ、醸造アルコール
・純米大吟醸原酒 吉田屋：米、米こうじ
・純米大吟醸生貯蔵原酒 吉田屋：米、米こうじ
- 7大アレルギー（卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに）
- 無
- 保存方法
- 常温
- 賞味期限
- 開封後目安60日
- 注意事項
- ※商品の特性上返品等はお受けいたしかねます。万一商品に問題があった場合は、お受取後すぐにご連絡くださいますようお願いします。
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- 送料込（通常便）
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