ホップスモール 名産品市場

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【送料込】京風味 奈良漬 (内容量 480g)
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上質の酒粕で熟成させた桝悟の奈良漬

契約農家で丹精込めて育てられた上質の野菜を、年明けまでじっくり半年塩漬して寝かせます。その後、1年半かけて上質の酒粕に6回漬け替え熟成させます。

塩分も4パーセントになり、独特の歯ごたえと芳醇な香り、口当たりの良い甘味と旨みが生まれます。

水洗いせず、ふきん等で粕をふき取り、お好みの大きさに切って下さい。

直射日光、高温多湿を避け保存下さい。開封後はできるだけ早くお召し上がり下さい。

奈良漬を使ったレシピをご紹介します。

奈良漬とチーズの組み合わせ

●材料

瓜、モッツアレラチーズ、青しそ(お好み)

●作り方

① 瓜をお好みの大きさに切り分けます。
② モッツァレラチーズを切り分けた瓜と同じ大きさに切ります。
③ 青しそを洗い、水切りして瓜とチーズの間に挟んで完成です。青しそはお好みでお使い下さい。

奈良漬パン

●材料

瓜40g、ゆで卵(お好み)2~3個、キャベツ(千切り)、マヨネーズ30g

●作り方

① 瓜を薄くスライスします。
② ゆで卵を細かく切ります。
③ ①②にマヨネーズを入れて混ぜます。
④ バンズに千切りのキャベツをはさんで、③でできたタルタルソースを乗せて完成です。

商品概要

内容
【送料込】奈良漬 (内容量 480g)
原材料名
特瓜・西瓜・胡瓜・守口大根
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サイズ
250×180×55mm(木箱)
賞味期限
製造日から90日
販売期間
通年
注意事項
※商品の特性上返品等はお受けいたしかねます。万一商品に問題があった場合は、お受取後すぐにご連絡くださいますようお願いします。
※発送希望日、時間の指定は承れませんのでご注意ください。
※のし包装の対応は出来ません。

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